- 冷冻虾 - 400克
- 洋葱 - 1-2件
- 面粉 - 2艺术。 匙
- 牛奶 - 1杯（略少于一杯）
- 白葡萄酒 - 1/3杯
- 黄油-2艺术。 匙
- 盐，胡椒，调味料 - - 品尝
- 磨碎的辣椒粉 - 1捏
- 肉豆蔻 - 1捏
- 月桂叶 - 2件
- 巴马干酪 - 50克
我们把冷冻虾放在平底锅里。 我们不加水！ 索利姆，胡椒，加香料，月桂叶，并开火。 一旦水沸腾，即融化的冰，关掉火，搁置，冷却虾皮并将它们除去。 洋葱在搅拌机中切碎或切碎。 我们把煎锅放在火上，加黄油。 然后，我们传播洋葱，季节咖喱和辣椒粉，虾，炒好，一直搅拌。 另一个煎锅也放在炉火上，将一勺黄油融化，并将面粉煎约3分钟，随时搅拌。 一直在搅拌面粉，倒入牛奶。 然后加入酒。 我们加胡椒粉，盐，肉豆蔻。 低热烹调约2-3分钟。 在酱中，我们放置收获的洋葱和虾。 然后将煎锅的内容物摊开在椰子壳上，撒上磨碎的帕玛森芝士。 我们把盘子在200度的烤箱中烤15分钟。 最后，应该形成一个红润的奶酪地壳。
份量：4-5