- 对于蛋糕：面粉 - 1 / 2-1玻璃
- 玉米淀粉 - 3 st。 匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 小苏打 - 1茶匙
- 黄油 - 9艺术。 匙
- 糖 - 1杯
- 鸡蛋 - 3件
- 酸奶油 - 1/2杯
- 香草 - 1茶匙
- 釉：奶油奶酪 - 220克
- 无盐黄油筷子 - 2件
- 糖粉 - 220-450克
- 香草 - 1茶匙
- 草莓 - 450克
1.打9汤匙黄油和糖。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌。 加入酸奶油和香草，拌匀。 2.加入筛过的干燥成分并低速搅拌混合器。 3.将面团倒入装满油和面粉的蛋糕盘中并压扁。 面团不应该填满一半以上的模具。 4.在175度的温度下烘烤45至50分钟。 从烤箱中取出，以便在柜台上完全冷却。 5.将草莓切成两半。 放入碗中，撒上3汤匙糖。 搅拌并放置30分钟。 6. 30分钟后，用叉子捣碎半草莓，再加入1汤匙糖。 剩下的一半草莓撒上1汤匙糖，再放置30分钟。 7.做釉：将奶油芝士，2根筷子，过筛的糖，香草和少许盐放入碗中。 8.将蛋糕在中间切成两半。 平稳地将草莓在每一半（在切割侧）上应变。 把蛋糕两半放入冰箱中5分钟。 8.将蛋糕在中间切成两半。 平稳地将草莓在每一半（在切割侧）上应变。 把蛋糕两半放入冰箱中5分钟。 9.用约1/3的釉润滑底部饼。 然后放在第二块蛋糕上，剩余釉的一半。 剩余的1/3的釉均匀地散布在蛋糕的两侧。 10.在冰箱中冷却蛋糕，装饰两半草莓，切割和服务。
份量：10