脆脆的饼干今天，我们烹制酸甜味道饼干，清淡脆脆。 紧缩使面团中出现玉米粉，而酸甜味道则是蔓越莓的味道。 外部，饼干非常漂亮。 它可以装饰在一个漂亮的盒子里，并呈现给朋友。 烘烤时，您需要确保饼干不是油炸的，而只是干燥的。 否则它会失去喜庆的白色。 配方很容易准备。 煮饼干，去喝茶。
配料：- 面粉，小麦300克
- 面粉，玉米150克
- 发酵粉4克
- 盐3克
- 黄油150克
- 糖160克
- 糖香草4克
- 鸡蛋鸡2个。
- 橙色1件。
- 蔓越莓干50g
- 步骤1要烹饪饼干，您需要带小麦和玉米粉，发酵粉，盐，黄油，糖，香草糖，鸡蛋，橘皮，干蔓越莓。
- 第2步混合干成分：面粉，发酵粉，盐。
- 第3步打软化的黄油，继续击败，部分加入糖。
- 第4步加入甜黄油块，逐一搅拌，鸡蛋。
- 第5步添加到这个质量干混合物和混合面团。
- 第6步用橙色磨碎磨碎的皮。 用两汤匙糖搅拌热情。 添加到面团。 彻底混匀。
- 步骤7将干蔓越莓切成小块。
- 第8步将压碎的蔓越莓添加到面团。 揉。
- 第9步将面团分成三部分。
- 步骤10将面团卷成直径3厘米的圆筒。 将它们在冰箱中取出2小时。
- 第11步依次取下圆柱体，将它们切成0.6厘米厚的圆形。
- 步骤12在烤盘上以2厘米的间隔在羊皮纸上铺上饼干。 在预热至180°C的烘箱中烘烤13-15分钟。
- 第13步在煎饼的顶部，注意设置烤箱的操作模式。 饼干应该干燥，不要煮熟。 否则，它会失去白色。 从烤箱中取出饼干，使其干燥至完全冷却。 配上茶。