- 鸡胸肉 - 300克
- 土豆 - 150克
- 洋葱 - 50克
- 胡萝卜 - 50克
- 植物油 - 2项。 匙
- 荨麻 - 150克
- 鸡蛋 - 3件
- 莳萝，香菜，盐，香料 - - 品尝
俄罗斯中部和北部的居民并不特别喜欢荨麻。 徒劳！ 阳光明媚的乌克兰的南方人和居民早已发现了这种咬草的秘密。 当然，特别受欢迎的是荨麻罗宋汤。 特别是这种菜在春季烹饪的时候，荨麻的草药还很年轻，而不是那么“邪恶”。 试试你！ 这道菜令人难以置信的美味和实用 - 荨麻被称为维生素的真正仓库并非毫无用处。 漫长的冬季过后帮助你的身体。 那么，我会告诉你一个用荨麻烹调罗宋汤的简单食谱：1.用冷水倒入乳房，煮35分钟，脱掉泡沫。 2.在汤汁冲泡时，将细碎的洋葱和磨碎的胡萝卜放在中等量的植物油中。 把土豆切成方块，煮鸡蛋。 3.从成品肉汤中取出乳房并将肉切成小块。 把肉放回锅里加上切碎的土豆。 煮15分钟。 4.在肉汤里加入切碎的荨麻，切碎的鸡蛋，油炸蔬菜，切碎的蔬菜，盐和香料。 5.让汤倒入2-4分钟，然后取出。 倒在盘子上，放在桌子上。 好胃口！
份量：6