家禽火鸡肝火鸡皮与胡萝卜，洋葱和火腿片是节日餐桌和休闲餐的绝佳选择。 由于其制备的配料可以随时提前储存，烹饪不需要太多时间。 无论是将冰箱储存在冰箱里还是放在桌子上，都可方便地进行分段供给。 招标中的火腿片完美地补充了火鸡酱的味道！
配料：- 家禽肝脏400g
- 火腿150克
- 黄油75克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜1个。
- 橄榄油50毫升
- 盐0.75茶匙。
- 黑胡椒粉0.3克
- 步骤1为了制作肝脏火鸡和火腿，我们需要新鲜的火鸡肝，火腿，黄油，胡萝卜，洋葱，橄榄油，盐和黑胡椒粉。
- 第2步我们把火腿切成小方块，将洋葱和胡萝卜洗净切成大块。
- 第3步在橄榄油炒火腿。
- 步骤4将火腿片放在纸巾上，以吸收多余的油。 在同一个煎锅里，火腿在那里炸，在同样的油中，我们摊开洗净，干燥的肝脏，煎一点，根据需要补足一点油。
- 第5步添加洋葱和胡萝卜片，盐和黑胡椒碎。
- 步骤6在盖子下搅拌并炖，直到蔬菜和肝脏准备好。
- 第7步从平底锅转移肝脏，洋葱，胡萝卜，黄油到搅拌碗。
- 步骤8高速搅拌，直到获得光滑均匀的酱状物。
- 第9步转移到碗里，添加火腿切片。 搅拌均匀。
- 步骤10将肉酱放入一个盘子中（我有一个中等大小的制服，一个是两份），完全停止肉酱。
- 第11步融化黄油，倒在他们的头上，均匀地分布厚厚的一层。 我们放入冰箱，直到油完全凝固。 准备好的肉酱可以放在桌上！ 我们存放在冰箱里。