- 干蘑菇 - 400克
- 洋葱 - 2件
- 植物油 - 100克
- 3%醋 - 1茶匙
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 辣椒黑色地面,盐 - - 品尝
将蘑菇浸泡在时钟的水中6-12秒,然后用同样的水煮沸。 不要忘记紧张。 将成品蘑菇倒入漏勺中,然后通过绞肉机加入胡椒和盐。 将洋葱切碎,放入煎锅中煮熟,直至变成金黄色。 洋葱,糖,磨碎的大蒜,醋,蘑菇和蘑菇肉汤的一部分充分混合,然后温暖和凉爽。 当服务时,用草药装饰盘子。 在烹饪之前,我们建议烫蘑菇以去除它们的沙子和灰尘,这些沙子和灰尘不会在冷水中洗掉。
份量:8