- 长粒白米 - 1杯
- 植物油 - 2项。 匙
- 中等的灯泡 - 1件
- 大蒜丁香 - 2件
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 咖喱粉 - 1 st。 一勺
- 生姜 - 1茶匙
- 番茄酱 - 3杯
- 豌豆 - 900克
- 青柠汁 - 1 st。 一勺
- 低脂酸奶 - 1/2杯
按照包装上的说明煮米饭,盖上并保温。 大米煮沸后,用大平底锅加热,用中火加热油。 加入洋葱和大蒜,用盐和胡椒调味。 煮,经常搅拌,直到洋葱软,从4到6分钟。 加入咖喱粉和姜,煮,搅拌,直至香气出现,约1分钟。 加入番茄酱,豌豆和1 1/2杯水。 煮沸,减少热量和煮,搅拌直到混合物变稠,从8到10分钟。 加入青柠汁,用盐和胡椒调味。 用米饭和少许咖喱装饰米饭。
份量:4