- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 芦笋 - 450克
- 豆 - 450克
- 面食面食 - 450克
- 黄油 - 4项。 匙
- 大蒜丁香 - 2件
- 成熟的鳄梨 - 1件
- 新鲜薄荷 - 1/2杯
- 干酪或佩科里诺奶酪 - 1/2杯
在盛着盐水的大锅里,将芦笋煮成鲜绿色,约2分钟。 添加豆,煮30秒。 用嘈杂的,把蔬菜放在一个碗里。 根据包装上的说明,将水煮沸,加入面食并煮至准备好。 通过放置1杯液体来排空水。 用平底锅将意大利面倒回。 用中火加热2汤匙油。 加入芦笋,豆子和大蒜,加盐和胡椒调味。 煮,搅拌,直到蔬菜准备好,大约2分钟。 加剩余的2汤匙黄油,煮熟的意大利面,鳄梨,蔬菜,奶酪和保留液体。 搅拌,用盐和胡椒调味。 为奶酪配意大利面。
份量:6