- 糖 - 11/3玻璃
- 鸡蛋 - 2件
- 蛋清 - 2件
- 不加糖苹果酱 - 1/2杯
- 菜籽油 - 1/3杯
- 面粉 - 1杯
- 小麦面粉 - 1杯
- 苏打水 - 11/2茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 磨碎的甜椒 - 1/2茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 磨碎的胡萝卜 - 3杯
- 盎司的低脂奶酪 - 6件
- 软化的黄油或人造黄油 - 第一。 一勺
- 香草精 - 1/2茶匙
- 糖粉 - 3杯
- 切碎的核桃 - 1/4杯
- 椰子剃须 - 3 st。 匙
在一个碗里，混合前五种成分，直到光滑。 将面粉，苏打水，盐和香料混合，将鸡蛋加入混合物中并充分混合。 加入胡萝卜和葡萄干。 倒入一个覆盖有不粘食物喷雾的烤盘中。 在350华氏度烘烤30-35分钟或直到插入中心附近的牙签不会干净。 酷在篦上。 对于碗中的釉，鞭打奶油奶酪，黄油和香草，直到获得均质块。 开糖。 倒入糖霜糖霜蛋糕。 撒上坚果和椰子屑。 冷静。
份量：18