西红柿酱与辣椒粉

用小刀切割西红柿的基部。 在一个中等的平底锅里把水烧开。 添加成分：

• 西红柿 - 330克
• 红葡萄酒醋 - 3 st。 匙
• 淡红糖 - 1-2茶匙
• 大蒜 - 1颗牙齿
• 辣椒粉 - 1/2茶匙
• 橄榄油 - 1/4杯
• 盐和胡椒粉 - - 要品尝

说明

用小刀切割西红柿的基部。 在一个中等的平底锅里把水烧开。 加入西红柿并煮30秒。 使用嘈杂的，把西红柿放在碗里。 当西红柿冷却时，将它们剥离。 纵向将西红柿切成4片。 去除种子。 在搅拌机中研磨番茄。 加入醋，糖，大蒜，辣椒粉和拂，直到光滑。 慢慢地将橄榄油加入到混合物中。 好摇。 用盐和胡椒调味。

份量：4