- 可可 - 120克
- 冷水 - 1/2杯
- 明胶 - 750克
- 两种饮料的混合物，例如搬运工和半杯麦酒
- 深红酸奶，低脂肪含量 - 180克
- 新鲜覆盆子 - 1 / 2-1杯
- 鲜奶油装饰 - - 品尝
将可可倒入碗中。 在另一个小碗中，用水倒入明胶，静置1分钟。 放入微波炉中30秒，直至明胶溶解。 倒入热可可混合物并敲打搅拌直至可可粉完全溶解。 放在一边。 在一个大碗里混合两种饮料，酸奶和香草精。 逐渐添加可可混合物和鞭子。 盖上并冷藏2小时。 在服务之前，甩慕斯直到平稳。 均匀分成几部分，装饰覆盆子和奶油。
份量：6