药用食谱，包括覆盆子，是远古时代人们所熟知的。 过去很多人用树莓来治疗各种疾病。 现代生化研究详细解释了这种植物果实的治疗效果。 据了解，覆盆子含有许多生物活性物质：有机酸（水杨酸，苹果，柠檬），蔗糖，果胶物质，精油，维生素。 这些成分决定了覆盆子药用的用途。 树莓用于医药目的的疾病是什么？
用覆盆子制成的糖浆用于治疗胃痛和改善食欲。 在民间医学中，这些浆果早已被称为最好的血汗工厂之一。 覆盆子的药用性质用于对抗卡他性疾病 - 心绞痛，流感，支气管炎。 在治疗咳嗽时，覆盆子浆果被用作祛痰剂。
树莓果实经常与其他药用植物一起使用，作为各种医疗费用的一部分。
从过熟和成熟的浆果为敏感的面部皮肤准备美容面膜，覆盆子叶用于去除粉刺和痤疮。
覆盆子花汤用于治疗眼睛炎症。
如何正确收集覆盆子？
如果你想在冬天准备覆盆子以备后用，那么你应该在干燥的天气，清早或傍晚收集水果。 收集的浆果应该放在浅篮子里，不允许进入树枝和树叶。不应该收集足够的成熟或过熟的覆盆子果实。
如何正确准备用于医疗目的的树莓？
覆盆子的水果可以在果酱，果汁，糖浆的形式下准备过冬。 为了制备干燥的浆果，首先将它们放在阳光下，然后放入特殊的干燥器或温暖（但不热）的烤箱或烤箱中。 如果覆盆子经过定性干燥，那么触摸它们时，不应在手指皮肤上留下痕迹。 为了使干浆果不会变质并保持尽可能长的愈合性能，应将其存放在干燥的地方，放在亚麻袋或内衬食品纸的盒子中。
但是，应该记住，为了医疗目的收获浆果时只使用野生森林覆盆子。 通常，这种植物的花园品种具有较大的浆果，但是它们的治疗特性明显较差。