烹制梨蛋糕酒精饮料不仅可用于其预定用途或作为压缩用途。 其中许多，特别是葡萄酒，是一些汤，炖菜，甜点的强制性成分。 但是这通常是饮料不够强烈，相当甜美和芬芳。 但在烹饪肉类，海鲜和甜点的意大利菜中，常常使用相当强烈的饮料 - 格拉巴酒，这本质上是浪费葡萄酒生产的月光。 格拉帕用猪肉或虾等浸泡，然后再煎，然后用草莓或梨制备“醉酒”甜点，然后在烤饼和其他产品中加入面团。 尝试，你觉得自己像一个意大利招牌，并烹饪，而不是一个美味的，但熟悉的苹果夏洛特与格拉巴酒温和的梨蛋糕。 你的客人永远不会猜到从这种甜点到杏仁，香草和葡萄籽的香味。 这不是一个梨和格拉巴辣味蛋糕的美德。 所以，让我们开始吧...
配料：- 小麦面粉200克
- 糖180克
- 黄油110克
- 鸡蛋鸡2个。
- 梨2个。
- 格拉帕50毫升
- 肉桂粉1茶匙。
- 发酵粉1茶匙。
- 第1步对于梨和格拉帕馅饼2中型梨洗净，剥离并切成3-5毫米厚的片。
- 步骤2将切好的梨撒上柠檬汁，使其不会变暗。
- 步骤3用梨和格拉巴酒进行馅饼测试，将干燥的配料：面粉，糖，肉桂和发酵粉混合。
- 步骤4在另一个碗中，在奶油状态前拂过预软化的黄油。
- 步骤5在油中加入一些干性成分，并将面团充分混合。
- 第6步逐个引入鸡蛋，并再次混合。
- 第7步添加格拉帕到完成的面团。
- 步骤8用格拉帕和梨烘烤馅饼的模具用黄油加脂并撒上面粉。
- 步骤9将馅饼面团倒入模具中，并将梨放在上面。
- 第10步我们把梨和格拉巴蛋糕放入预热的烤箱中180°C烘烤60-75分钟。 愿意用木扦检查馅饼。