冰淇淋甜点“牛奶鸡尾酒”
将250克草莓与3切成熟香蕉，250克酸奶（不含填充物），2汤匙。 清汤蜂蜜和200毫升牛奶。 转移到冰淇淋机并煮约25分钟。 将甜点放入容器中并在冷冻室中冷冻。
冰和火焰甜点
您将需要：
- 冰淇淋 - 150克
- 玉米片 - 6汤匙。 湖
- 牛奶-150克
- 植物油 - 250克
- 装饰浆果（可以冷冻）
三粒50克冰淇淋球放入切碎的玉米片中，放入冰箱10-15分钟，然后取出。 将球喷在牛奶中，然后再滚入碎片并放入室中（重复此过程三次）。 将植物油煮沸，将谷物中的冰淇淋球放入沸腾的油中，炸至脆。 把这些球放在盘子上，装饰着水果和田野。
点心与甜瓜
4-6份：
- 200克细糖
- 3个小瓜
- 薄荷精华
- 2蛋白质软泡沫鞭打
将糖溶于200毫升水中，煮沸煮沸5分钟。 冷却它。 甜瓜甜瓜在搅拌机中打碎。 将糖浆的三分之一添加到搅拌机中的每份甜瓜中。 在每个服务之间分配蛋白质。 将冷冻后的混合物冷冻，然后在混合器中搅拌，加入蛋白质。 冷冻过夜。
西瓜花岗岩与伏特加酒
4-6份：
- 1公斤西瓜
- 2汤匙。 湖 糖
- Зст。 湖 伏特加酒
- 蓝莓和黑莓。
西瓜通过一个碗中的筛子，加入糖和伏特加，然后倒入一个塑料容器。 盖上并放入冰箱至少3小时。 伏特加不会让混合物强烈冻结。 用叉子搅拌，打入水晶。 上菜前将其返回冰箱。
花岗岩与黑醋栗和薄荷
4-6份：
- 200克糖
- 200毫升的开水
- 20克新鲜薄荷
- 7.50克黑醋栗
- 2个柠檬汁
制作糖浆，用沸水搅拌糖。 将薄荷留在糖浆中直至冷却。 扔掉薄荷。 准备黑醋栗约5分钟，直到浆果变软。 在食物处理器中搅拌，通过筛子擦拭。 加入柠檬汁并冷却。 将制冰机冷冻成厚冰状态，放入容器中进行冷冻和冷冻。
桃子用豆蔻花岗岩
4份：
- 170克糖
- 1汤匙。 湖 地面豆蔻种子
- 700克桃子
糖和小豆蔻加240毫升水。 煮沸，煮沸3分钟，直到轻微变稠。 用筛子擦一下，让它完全冷却下来。 在搅拌机中粉碎白化纸浆。 与糖浆混合。 冻结直到它在边缘处冻结。 然后他们放开叉子。 将它放回冰箱。
与醋栗的冻糕
- 鹅莓 - 200克
- 鸡蛋（蛋黄） - 4个。
- 糖 - 2汤匙。 湖
- 利口酒柠檬 - 6汤匙。 湖
- 干邑白兰地 - 2汤匙。 湖
- 奶油浓厚-1汤匙。
成熟的浆果被压碎并充满酒和干邑的混合物30分钟。 用糖捣碎蛋黄，倒入3汤匙水，并在水浴中打一个泡沫。 蛋黄冷却并拂动。 奶油搅拌并与蛋黄混合。 加入醋栗，轻轻混合，分解成霉菌并冷冻。