- 面粉 - 1杯
- 发酵粉 - 1茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 鸡蛋 - 5件
- 糖 - 1杯
- 香草 - 1茶匙
- 牛奶 - 1/3玻璃
- 一块炼乳 - 1块
- 一串甜炼乳 - 1件
- 脂肪奶油 - 1/4杯
- 对于霜:霜 - 500毫升
- 糖 - 3项。 匙
1.将烤箱预热至175度。 润滑蛋糕盘。 将面粉,发酵粉和盐混合在一个大碗中。 2.把鸡蛋分成松鼠和蛋黄。 用3/4杯糖高速冲击蛋黄,直至呈淡黄色。 加入牛奶和香草。 3.将蛋黄混合物倒入面粉混合物中并轻轻混合。 用搅拌器高速鞭打蛋清。 继续击败,加入剩下的1/4杯糖。 5.将鞭打的白人放入面团中,搅拌。 将面团倒入准备好的模具中并使表面平整。 6.烘烤35 45分钟。 把蛋糕放在盘子上,让它冷却。 7.将炼乳,甜炼乳和奶油放入一个小碗中。 当蛋糕冷却后,用叉子刺几次。 慢慢倒出约1杯牛奶混合物从上面,让它散布在边缘周围。 放置30分钟以使混合物吸收。 8.用糖鞭打奶油。 用奶油润滑蛋糕表面。 9.用整片或切片的鸡尾酒樱桃酱装饰蛋糕,切成方块并上桌。
份量:12