- 人造黄油 - 250克
- 鸡蛋 - 11件（面团5份，面霜2份，填充物4份）
- 黄油 - 350克
- 姜饼 - 300克
- 坚果 - 1杯
- 糖 - 2杯（面团1份，馅1份，奶油2-3汤匙）
- 牛奶--1.25升（1升奶油，1片用于面团）
- 苏打 - 1捏
- 白葡萄酒 - 0.25杯
- 果酱 - 0,5杯
- 可可粉 - 40克
- 白兰地 - 2艺术。 匙
- 香蕉 - 3件
- 明胶 - 3克
- 葡萄干 - 15克
- 柠檬皮 - 1个
用糖打人造黄油。 我们添加蛋黄。 然后我们为姜饼着色，并将它们与牛奶坚果和苏打水混合。 打蛋清直到浓稠。 所有混合和仔细添加搅打蛋白质。 将烤箱预热至200度。 将面团倒在涂有油脂的烤盘上，烘烤至形成棕色外皮。 我们做填充。 糖浆被添加到用黄油搅打的鸡蛋。 充分混合并加入干邑白兰地。 现在我们将处理这个问题。 我们切成小块的香蕉。 我们打鸡蛋，用糖倒入牛奶，擦柠檬皮。 所有混合，加葡萄干，准备明胶，并在水浴上煮。 我们冷却基材并切成三层。 用酒洒上层。 下层用果酱润滑，并填充中间层。 顶层奶油和装饰蛋糕和切碎的坚果面包屑。 使用糕点注射器，我们使用奶油。
份量：3-4