- 软化黄油 - 8艺术。 汤匙（1支）面团）
- 软化奶油芝士 - 120克（面团）
- 脂肪奶油 - 1/4杯（面团）
- 面粉 - 1 1/2杯（面团）加2汤匙和面粉用于铺开面团）
- 盐 - 1/2茶匙（面团）
- 橄榄油 - 1 st。 勺子（填充）
- 菠菜 - 2杯（馅）
- 洋葱 - 1/2杯（填充）
- 盐 - 1/2茶匙（馅）
- 大蛋 - 2件（馅）
- 奶酪羊乳酪 - 1/4杯（填充）
- 干茴香 - 1 st。 勺子（填充）
1.为了制作馅料，用中火将橄榄油加热到中等煎锅中。 加入切碎的洋葱，炸至洋葱清亮，约3分钟。 加入切碎的菠菜，加入盐和鱼苗约2分钟。 2.从热源中取出，轻轻冷却。 混合1个打蛋，碎奶酪和莳萝绿。 冷却填充物。 在食品加工机或电动搅拌机中搅拌黄油，奶油芝士和奶油。 加入面粉和盐，殴打。 将面团放在铺好的面上，分成两部分。 从每个部件形成一个圆盘并用聚乙烯包裹。 放入冰箱至少30分钟。 4.在一个光滑的表面上，将一块面团盘卷成约30厘米的圆，面团应该很薄但不透明。 重复测试的后半部分。 将烤箱预热至190度。 将烤盘与羊皮纸对齐。 使用倒置的杯子（直径约12厘米），从每片面团切出约3圈。 切割后，收集所有面团碎片并再次将面团铺开。 切圆圈。 在每个圆的中心放置1/4杯浇头。 5.用水润湿面团的边缘。 将面团折成半圆形。 撕开边缘并用叉子按下。 重复余下的面团和馅料。 在这一步，馅饼可以被冻结。 把馅饼放在一个准备好的烤盘上，放入冰箱几分钟。 将馅饼用叉子粘贴两次。 6.用1汤匙水打剩下的鸡蛋。 用馅饼润滑鸡蛋混合物。 7.烘烤蛋糕20-25分钟，直到金黄色。 使用前先冷却5分钟。 馅饼可以冷却并冷冻，然后在微波炉中加热。
份量：8