- 软化黄油 - 1杯
- 糖 - 3/4杯
- 蛋 - 1个
- 香草精 - 1/2茶匙
- 面粉 - 2 1/4杯
- 干薰衣草花 - 2艺术。 匙
- 盐 - 1/2茶匙
用搅拌器将黄油和糖一起放入大碗中。 添加鸡蛋和鞭子。 与香草精一起搅拌。 在一个中等的碗中，混合面粉，薰衣草花和盐。 将面粉混合物倒入奶油状物质并搅拌直至光滑。 2.用面粉撒上手，将面团放在聚乙烯薄膜上。 以约25厘米长的原木形式卷出，用聚乙烯包裹面团并放入冰箱中30分钟或在冰箱中至少1小时。 3.将烤箱预热至150度。 从聚乙烯中取出冷却的面团并切成约1厘米厚的块。 如果需要，使用小圆刀（用于清洁苹果）在每个曲奇上制作一个圆孔。 在糖的一面撒上饼干。 将撒布的一面放在铺有羊皮纸或硅胶地毯的烤盘上，距离彼此5厘米。 如果在这段时间里曲奇饼变得太热和柔软，请在烘烤前至少15分钟将它放入冰箱。 4.将饼干烘烤17-20分钟，直至金黄色。 在供应之前让其完全冷却。
份量：3-4