- 面粉 - 2杯
- 可可 - 1杯
- 发酵粉 - 5茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 苏打 - 1/4茶匙
- 黄油 - 8艺术。 匙
- 糖 - 3/4玻璃
- 淡红糖 - 1/2杯
- 鸡蛋 - 2件
- 香蕉 - 2件
- 酪乳 - 3/4杯
- 巧克力 - 90克
1.使用中央支架将烤箱预热至175度。 用油润滑面包盘,并将其放在内衬两层烤盘的烤盘上。 把巧克力剁碎。 把香蕉磨成土豆泥。 将面粉,可可粉,发酵粉,盐和苏打粉一起过筛。 在一个大碗中,用中等速度搅拌黄油约1分钟,直到软化。 2.再加糖和拂2分钟。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后搅拌。 降低搅拌机的速度并加入香蕉土豆泥。 3.分三批加入面粉混合物并搅拌。 加入酪乳和低速搅拌。 与切碎的巧克力混合。 4.将面团倒入准备好的表格中。 烤面包30分钟。 然后用箔片松散地覆盖面包并继续烘烤40-45分钟(总烘烤时间70-75分钟)或直到插入中心的薄刀片干净。 5.将面包放在架子上并让其冷却至少20分钟。 然后从模具中取出并冷却至室温。 切成片和服务。
份量:12