- 大鲷鱼片 - 4件
- 柠檬 - 1个
- 大蒜 - 2颗牙齿
- Capers - 2艺术。 匙
- 油中的凤尾鱼 - 50克
- 白干酒 - 200毫升
- 樱桃西红柿 - 300克
- 一束欧芹 - 1片
- 橄榄油 - 50毫升
- 盐 - 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙
这是我们的成分 - 检查,没有什么是被遗忘的吗?:)洗净鱼片,放入一个深的容器中,挤入一个柠檬汁,放入腌制20分钟,然后小心地切成两半。 从橄榄我们得到骨头。 在一个深煎锅里,我们加热橄榄油,在那里放入切碎的大蒜和凤尾鱼。 明天,平均5-7分钟。 向锅中加入100毫升干酒,蒸发。 当酒几乎完全蒸发时 - 将番茄加入锅中。 炖5-7分钟,用抹刀轻轻按压西红柿。 现在添加橄榄和炖10分钟。 我们采取烘烤的形式,我们把鱼放进去。 顶上欧芹,倒入剩余的酒,并移动蔬菜酱。 索利姆,胡椒和烤200至15-20分钟,直到熟。 好胃口!
份量:3-4