- 鱼片 - 700克
- Pic - 1/3杯子
- 面包白 - 2片
- 蛋 - 1个
- 水 - 1杯
- 葱 - - 品尝
- 莳萝 - - 品尝
- 面粉 - 3-4艺术。 匙
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 油 - - 品尝
准备所有的成分。 我使用罗非鱼片,但你可以使用其他鱼类。 煮饭直到煮熟和冷却。 带有绞肉机或食物加工机的鱼片被切成碎肉。 我们将鸡蛋加入馅。 用盐和胡椒调味。 将面包浸泡在水中,然后挤压水,并将肉馅添加到肉末中。 加入切碎的莳萝。 我们还加入切碎的葱。 最后,将剁碎的肉加入煮沸的食物中,直至熟和冷的米饭。 彻底混合。 我们从生成的碎肉形成小肉饼。 我们把炸肉饼放在面粉或面包屑里。 在平底锅里,我们加热一点油,把炸肉片放在那里。 煎一面馅饼约5-6分钟,然后翻炒另一面。 充分准备和红润的颜色。 完成。 好胃口! :)
份量:3-4