- 新鲜的白菜炖肋骨
- 德国泡菜炖肉
- 饮食无头甘蓝炖肉
食谱编号1。 新鲜的白菜炖肋骨
我用排骨烹制这种卷心菜，但你也可以拿一个脖子或牛腩，这道菜的味道不会受到特别的影响。
必要成分：
- 白菜 - 500克
- 排骨 - 300克
- 洋葱 - 1个
- 向日葵或橄榄油 - 1/2 st。
- 盐和香料 - 品尝。
制备方法：
- 猪排应彻底冲洗，用纸巾擦干;
- 在kazanok倒油。 我使用橄榄油，但你可以采取精致的向日葵;
- 在充分加热的油炸肋骨形成一个令人垂涎的乡村地壳;
- 洋葱切成半环，加入排骨，轻轻炒;
- 切碎白菜并送至肉类;
- 然后加入月桂叶，黑胡椒，香菜和盐。 用盖子覆盖卷心菜，并尽量减少火灾。 留下炖40-50分钟。
对于这道菜，你可以采取早，晚白菜。 你也可以添加辣椒粉炖白菜，它会给肉特别辛辣。
食谱编号2。 德国泡菜炖肉
这种卷心菜常常由我的祖母烹制，特别是在冬天。 但在准备酸肉菜肴时，有必要遵循一定的建议，以免菜肴变得过酸和无味。
必要成分：
- 酸菜 - 500克
- 猪肉 - 400克
- 洋葱 - 2件
- 葵花籽油 - 4汤匙。 湖
- 鸡汤 - 1汤匙。
- 盐和香料 - 品尝。
制备方法：
- 猪肉洗净后，切成小块，在锅内用植物油煎;
- 将洋葱切成小方块;
- 德国泡菜在流水下冲洗干净并挤压;
- 在锅里加肉，加白菜，切碎的洋葱，香料，倒入鸡汤。 相反，你可以吃蔬菜;
- 之后，我们用铝箔覆盖釜，并将其送到烤箱中lang for 1小时。
如果有必要，最好在最后加盐，因为卷心菜已经咸了，所以在这里很容易过分。 如果炖白菜原来酸性太强，糖可以帮助解决这个问题，最好在最后添加它。
食谱编号3。 饮食无头甘蓝炖肉
这个食谱适合那些追随他们身材的人。 这种炖肉卷的卡路里含量只有160千卡。 事实证明，这是一道非常美味，令人满意的健康菜肴。
必要成分：
- 白菜 - 1公斤
- 鸡胸肉 - 2个
- 洋葱 - 2件
- 胡萝卜 - 1个
- 向日葵油 - 2汤匙。 湖
- 番茄酱 - 2汤匙。 湖
- 水 - 1汤匙。
- 盐和香料 - 品尝
- 新鲜的绿色。
制备方法：
- 鸡胸肉洗净，切成小块，轻轻炒;
- 洋葱切成半圆形，胡萝卜篦在一个大刨丝器上;
- 放入炸鸡，胡萝卜洋葱，加1杯水，熄灭10分钟;
- 切碎白菜并加入大锅。 我们用低热将其熄灭10分钟;
- 之后，我们添加番茄，盐，香料和切碎的绿色蔬菜。 我们再熄灭5分钟。
你可以吃鸡腿或鱼片，而不是乳房。 这种带肉的炖白菜不仅会让你满口，还会照顾你的身材。 并采摘各种香料和草药的味道，你可以创建自己的小厨艺杰作。