自制腌鲱鱼盐渍或腌制鲱鱼制成的菜肴是烈酒的最佳点心。 然而，有大量的食谱，你也可以在家里准备新鲜冷冻鲱鱼的原始零食，不仅添加香料，还有蔬菜。 美食家会喜欢我提供的小吃。
配料：- 鲱鱼1000克
- 盐2汤匙。 湖
- 糖2汤匙。 湖
- 番茄酱2汤匙。 湖
- 表醋100毫升
- 胡萝卜1个。
- 洋葱1个。
- 葵花精制油125毫升
- 胡椒香6片。
- 步骤1准备小吃，采取：新鲜冷冻鲱鱼，胡萝卜，洋葱，6％醋醋，葵花籽油，番茄酱，糖，盐和甜椒。
- 第2步鲱鱼解冻，内脏，切断头部，切成鱼片，小心取出骨头，并切成3-4厘米宽的条状。
- 步骤3胡萝卜清洁并揉搓粗糙的刨丝器。
- 第4步剥洋葱，切成两半，然后分成半圆。
- 第5步在一个大碗里，放鱼片，胡萝卜，洋葱，辣椒，糖，盐，葵花籽油，醋和番茄酱。
- 步骤6彻底混合并在阴凉处放置过夜。 在早上，小吃已准备好使用。