- 白干豆 - 500克
- 甜椒 - 1个
- 核桃 - 100克
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 月桂叶 - 3件
- 罗勒干 - 0.5茶匙
- 啤酒花 - suneli混合物 - 0.5茶匙
- 洋葱 - 2件
- 胡萝卜 - 1个
- 番茄汁 - 250毫升
- 一束新鲜的香菜 - 1片
- 葵花籽油 - 3项。 匙
- 黑胡椒粉 - 3撮
- 盐 - 1茶匙
干豆必须冲洗，充满水并放置过夜。 第二天，我们把排水的豆子放在里面，加满新水，扔三片月桂叶，然后慢慢放火。 在低温下煮约90分钟。 胡萝卜切成条状，辣椒和洋葱 - 大块立方体。 我们从壳中取出核桃，用搅拌器或砂浆压碎。 在煎锅中加热植物油，将洋葱，胡萝卜和辣椒扔到那里。 炒5分钟，然后加入香料和切碎的核桃。 用香料和坚果炒蔬菜5分钟以上。 倒入一盘番茄汁，减少热量，在封闭的盖子下炖25-30分钟。 然后擦到准备的蔬菜酱1瓣大蒜，盐，关闭盖子，让它煮5-10分钟。 香菜和大蒜切碎。 将煮熟的豆角，蔬菜酱和新鲜的香菜与大蒜混合。 一切都很好。 盖上盖子并煮5分钟左右，同时可以放在桌子上冷热。
份量：6-7