鳟鱼串

鱼井好，我们从鳞片上清理。 用纸巾擦干并切成块。 成分：

• 鳟鱼 - 2公斤
• 弓 - 2件
• 柠檬 - 1个
• 蛋黄酱 - 1艺术。 一勺
• 红辣椒和黑胡椒 - - 品尝（地面）
• 香菜，肉豆蔻，牛至，百里香 - - 品尝
• 盐 - - 品尝

说明

鱼井好，我们从鳞片上清理。 用纸巾擦干，切成牛排。 洋葱切成圆环。 不幸的是，我失去了下一张照片。 因此，想象一下：在一个深碗里，我们加入洋葱，牛排，盐，胡椒，以及各种口味。 然后将柠檬汁倒入鱼中，加入一勺蛋黄酱，并用手彻底搅拌。 然后盖上鳟鱼，并腌3小时！ 然后我们准备煤（不是最强的），并把我们的鱼放在网上。 从两面煎至金黄色。 这将需要大约15分钟。 然后，我们把鱼放进一个盘子里，放在桌子上。 有一个不错的野餐;）

份量：6-7