- 鸡胸肉 - 2件
- 玉米淀粉或面粉 - 1杯
- 蛋 - 1个
- 面包屑 - 1杯
- 柠檬 - 1件(装饰)
- 菜籽油(或菜籽油) - 1/2杯(用于油炸)
1.将鸡胸肉切成所需的“手指”。 碎片越小 - 炸得越快。 2.准备三个碗:一个 - 玉米面粉或淀粉,第二个 - 打蛋,第三个 - 面包屑。 3.将每一片浸入面粉中,然后放入鸡蛋和面包屑中,用黄油烧烤至金黄色。 油应该与手指的厚度。 将成品放在纸巾上以除去剩余的油。 4.随意(如果块足够大),将鱼片切成小块。 配柠檬,米饭或蔬菜。 好胃口!
份量:2