- 面粉用/ s - 500克
- 酵母 - 11克
- 葡萄干 - 50克
- 姜黄 - 2克
- Sol - 1捏
- 糖 - 200克
- 橄榄油 - 50毫升
- 糖香草 - 2茶匙
1.准备勺子。 要做到这一点，在温开水中，1.5杯，放酵母，少许糖和少许面粉。 混合一切，并离开15-20分钟，直到蛋白石升起。 在一个大碗里过筛面粉，倒入姜黄和香草醛。 在这里，我们倒入香料，糖和盐。 现在揉面团，直到它变得有弹性。 将其卷起并放在温暖的地方。 让它代表大约一个小时。 在这段时间内，面团应增加两倍。 将它切成40个相同的部分。 每片面团在15厘米处卷成条状。3.现在我们将雕刻出百灵测试。 每个地带都有一个“结”。 我们有一个头，我们形成一个喙。 另一方面，用刀切割两三次，这是尾巴。 葡萄干让我们看到我们的鸟。 4.在用油润滑的纸上，我们会摆放我们的鸟儿，让它们“起床”。 然后用浓糖和红茶混合在一起。 包子在180度的温度烘烤约30分钟。 成品包子洒上水，并在10张餐巾上关闭分钟。
份量：40