烤百里香鸡

混合百里香的叶子（小枝可以扔掉，或者你可以把它放在烤盘里）主料：

• 百里香 - 25克
• 大蒜 - 8颗牙
• 柠檬 - 1.5个
• 土豆 - 1公斤
• 橄榄油 - 75毫升
• 盐海 - 1茶匙
• 鸡 - 1块

说明

混合百里香的叶子（可将小枝扔掉，并且可以将它放入带有鸡肉的烤盘中 - 闻起来），切碎的大蒜，橄榄油和盐。 加入半个柠檬汁，拌匀。 母鸡应彻底清洗，沥干，放入塑料袋。 将卤汁倒入一袋鸡肉中。 包装紧密合拢扭曲，使腌泡汁均匀分布在整个鸡肉中。 我们把鸡肉留在腌料里3个小时。 在凉爽的地方腌鸡。 我们从包里拿起腌制的鸡肉，放在烤盘里。 在鸡里面放柠檬（整个，但在一些地方用叉子或刀刺破），几瓣大蒜（整个）和几根百里香小枝。 我们在烤盘中放入土豆，准备好半熟的鸡肉，从上面撒上橄榄油，然后放入烤箱。 190度烘烤1-1.5小时。 完成。 Bon appetit;）

份量：3