鸡肉卷与梅子美味和营养的鸡肉卷在果冻,这并不需要你准备很多努力。 特别是当你不从整只鸡肉切肉时,而是购买已经准备好的鱼片和鸡腿。 由于梅干加入梅干,小吃出来略带烟味。 红辣椒和卷心切碎的胡萝卜使卷中的肉片与红色层很好地分离,这使得卷的切割更加丰富多彩。 核桃的一个很好的补充是核桃。 他们给它一种特殊的味道!
配料:- 鸡1.3公斤
- 胡萝卜1个。
- 西梅50g
- 核桃30克
- 明胶25克
- 水100毫升
- 盐2茶匙。
- 辣椒黑色地面0.25茶匙。
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 第一步为了让鸡肉卷在果冻中,我们需要鸡肉,胡萝卜,明胶,水,李子,坚果,盐,胡椒。
- 第2步用鸡切肉,切成约2×2厘米的中等立方体。
- 第3步撒上盐,胡椒粉和辣椒粉。
- 第4步加水和明胶。 混合好。
- 第5步添加李子和切碎的李子,大切片坚果。
- 第6步胡萝卜干净,用韩国胡萝卜刨丝器擦。 将胡萝卜加入肉中。
- 第7步把一切都放在袖子里烘烤。 系上袖子。
- 第8步将袖子放在一个长蛋糕盘中烘烤。 用手按压顶部,将肉均匀分布在套筒中是很好的。 在套筒顶部,做一些小的刺穿以将蒸汽从烘烤中分离出来。
- 步骤9在170℃烘箱中烘烤1小时 冷静。 放置在冰箱中5-6小时,用小负荷压在上面。
- 第10步切开袖子,把卷筒变成盘子。 取下套筒。 在切成片之前。