- 阿拉斯加波拉克 - 500克
- 牛奶 - 2杯
- 弓 - 2件
- 胡萝卜 - 2件
- 酸奶油+蛋黄酱 - 3件。 匙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 盐 - - 品尝
- 新鲜蔬菜 - - 品尝（莳萝，香菜）
准备好所有必要的成分。 让我们用制服煮沸胡萝卜。 在传递过程中，我们用牛奶煮鱼。 但在开始烹饪之前，先在室温下解冻鱼，然后用流水冲洗并切成块。 然后，我们已经在牛奶中煮约15-20分钟。 然后，如果不从牛奶中取出（！），我们会冷却它。 它完全冷却后，我们会从牛奶中得到鳕鱼，我们会将骨头与鱼骨分开，切成小块。 用半环切片的洋葱在橄榄油中煎炸。 将切好的鱼片放在沙拉碗的底部。 然后用蛋黄酱和酸奶油混合油脂。 顶部把磨碎的胡萝卜放在一个大的磨碎机上。 在胡萝卜上放一层蛋黄酱和酸奶油混合物，然后烤洋葱。 然后是蛋黄酱和酸奶油的最后一层。 顶部装饰切碎的新鲜草药。
份量：4