蘑菇和鸭胸配披萨配料的优质和谐组合使得这款披萨营养丰富,非常美味! 鸭胸被预先油炸,并在烤箱中充分准备好,它可以用鸡胸肉来代替 - 我向你保证它不会变得美味,但都是一样的。 巴马干酪和切碎的蔬菜放在几乎准备好的披萨上,只是为了让奶酪稍微融化,同时保留其结构,在这种比萨风味中,巴马干酪几乎就像一种调味料,完美地补充了所有与奶酪味道的口味! 美味比萨饼,我推荐!
配料:- 酵母,新鲜8克
- 橄榄油0.25汤匙。 湖
- 小麦面粉125克
- 盐1.5捏
- 水煮沸60毫升
- 胡椒黑色地面2捏
- 盐0.5茶匙。
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 番茄酱2汤匙。 湖
- 洋葱0.5个。
- 芝士巴马干酪40克
- 西红柿3个。
- 蘑菇香菇100克
- 鸭胸肉360克
- 新鲜莳萝0.5束
- 第一步为了准备披萨,我们需要一个酵母面团比萨,预先煮熟,番茄酱,帕尔玛干酪,鸭胸,西红柿,洋葱,香菇,莳萝,盐,黑胡椒,橄榄油。
- 第二步把我的乳房放在流水下,擦干,倒入橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉。
- 第3步我们用双手彻底揉搓肉。
- 第4步在热锅里煎,不要在两面添加额外的油,直到你得到一个开胃的地壳。
- 步骤5接下来,将鸭胸放入烤盘中,用铝箔覆盖并在烤箱中烘烤至190°C(约20分钟) - 在刺破时出来的果汁应该是透明的。 取下铝箔,让肉完全冷却。
- 第6步将冷却的乳房切成薄片。
- 第7步香菇我的,我们从帽子上取下皮肤,西红柿是我的,我们清理洋葱。 我们切开蘑菇和蔬菜。
- 第8步巴马干酪在小刨丝器上揉搓 - 越小越好。
- 第9步面团比萨推出(伸出你的手),周围油脂番茄沙司。
- 步骤10在酱汁上撒上鸭胸肉片。
- 第11步接下来 - 切碎的洋葱。
- 第12步下一层是番茄戒指。
- 第13步把香菇放在西红柿上。 如果需要,你可以撒上黑胡椒粉。 用橄榄油轻轻地洒上蘑菇。
- 第14步我们把烤箱预热到200°C,烤13分钟。
- 第15步接下来,比萨饼,撒上切碎的莳萝。
- 第16步将磨碎的帕尔马干酪放在莳萝上,在200°C烘烤3分钟。
- 第17步立即提交表格!