许多好客的女主人知道与新年有关的问题。 每次我想煮很多不同的美味佳肴时，假期结束后，只有一小部分食物被吃掉了，但即使在那之后，客人几乎没有从桌子上站起来。 如何在2016年的盛宴期间享受美味的食物，但不会让胃负担沉重？ 其中一个解决方案 - 而不是传统的肉桌专注于鱼类菜肴。 毕竟，鱼的味道并不逊色，甚至常超过肉的味道。 另外还有很多品种的鱼，可以根据口味和钱包轻松选择。
由我们制作的菜肴配方非常简单，非常适合节日盛宴。
烹饪鲶鱼烤奶酪，照片的快速配方
必要成分：
- 鲶鱼鱼片 - 1公斤
- 小麦面粉 - 4-5汤匙。 湖
- 奶酪“荷兰” - 200克。
- 洋葱 - 2件
- 葵花籽油 - 5汤匙。 湖
- 蛋黄酱 - 100克。
- 青菜，辣椒和盐
制备方法：
- 将鱼块洗净，加入盐，胡椒粉，与面粉混合。
- 依次向葵花籽油煎鱼片。
- 将鲶鱼放在烤盘上，用蛋黄酱润滑鱼。
- 灯泡切成大块，放入鱼中。
- 将鱼和洋葱撒上磨碎的奶酪，将烤箱预热至170度，烘烤约35分钟。
鲶鱼 - 相当便宜，但仍然美味健康的鱼。 他一直以其细腻的肉类和少量骨头而闻名。 因此，即使是最小的，你也可以为这种食谱烹制鱼。
鳟鱼炒蘑菇和酸奶油，配方与照片
必要成分：
- 鳟鱼 - 1公斤
- 香菇 - 600克。
- 酸奶油 - 500克。
- 植物油 - 40克。
- 胡椒和盐
制备方法：
- 蘑菇充分洗净，清洗，切成小块，用平底锅煎至金黄色。
- 在蘑菇，胡椒粉，盐和煨中加入酸奶15分钟。
- 炸鱼，与蘑菇混合，再煮10分钟。
- 像其他鱼类菜肴一样，这种鳟鱼将成为您餐桌上美味而有用的装饰品。
芝麻三文鱼柳，美味食谱
必要成分：
- 粉红鲑鱼 - 1公斤
- 芝麻 - 100克。
- 蛋 - 2件
- 胡椒和盐
制备方法：
- 冲洗鱼，分开骨头，切成小块。
- 在鸡蛋中加入胡椒粉，盐，搅拌。
- 将粉红三文鱼煎至金黄色，先浸入鸡蛋中，然后浸入芝麻中。
根据这种食谱烹制的鱼片肯定会受到您的客人的赞赏，它既可作为主菜，也可作为小吃。
