2017年新年越接近，家庭主妇花在家庭菜谱和美食网站上的时间就越多，寻找美味和原创的菜肴。 唉，一些食谱的结果欺骗了他们的期望 - 而节日餐桌竟然是失败的。 有一次，情绪失去了，这个假期似乎没有以前那么快乐，而且客人罕见的令人鼓舞的赞美开始激怒了。 但如何不让这种灾难呢？ 为了不冒风险的时间，产品和节日气氛，为了烹饪新鲜而有趣的东西？ 答案很简单 - 您需要仔细选择并重新检查热菜的分步食谱，或者利用我们高质量的准备，测试和认可食谱选择。 在这里您可以找到最适合各种口味的新鲜佳肴：猪肉，小牛肉，鸭肉，羊肉，鲑鱼，海鲜。 与沙拉和小吃不同，2017年新年的热点是节日晚餐的高潮，所以食物应营养丰富，营养丰富，但不宜过于油腻和沉重。 我们选择了第二道菜，并考虑了来年的象征 - 鞭炮的所有美食要求和喜好。 所以，这次您的新年餐桌将会是最成功的：有趣的，不寻常的，原创的！
从2017年新年的小牛肉热。什么是新的和有趣的准备 - 与照片的食谱
2017年新年食谱的必要配料热点
- 小牛排骨 - 4个。
- 橙子 - 3个。
- 红洋葱 - 1个。
- 迷迭香 - 4个分支
- 橄榄油 - 4汤匙。
- 大蒜 - 10颗牙齿
- 茴香籽 - 0.5汤匙。
- 小茴香 - 2汤匙。
- 辣椒粉 - 2汤匙
- 香菜 - 2汤匙
- 盐
2017年新年食谱的美味热菜食谱的逐步说明
- 新年的热牛肉制备从腌制腌料开始。 将两个桔子切成8块。 将洋葱切成半环。 将蒜瓣切成两半。 把准备好的食材和迷迭香的枝条一起放入碗中。 加入橄榄油。
- 彻底搅拌卤汁成分。 浸入小牛肉，轻轻按摩，并将其放置在凉爽的地方几个小时。 在此期间，解决其他成分。 例如，用干净的煎锅炒香菜籽。
- 干香料和香料（香菜，茴香籽，小茴香）在咖啡研磨机或食品加工机中混合并加工。 将盐和碎辣椒粉加入到所得粉末混合物中。 彻底混合碗。
- 几个小时后，从冰箱中取出小牛肉。 从腌料中取出肉块，用纸巾轻轻擦干。 用于腌制的桔子不一定被丢弃。 把它们放在一边。
- 小牛肉在香料中剁碎，整个部分被粉末覆盖。 用同样的方法处理剩下的三块。 香料中可以省略骨头。
- 在烤盘中轻轻煎炸小牛肉片。 油炸的持续时间和温度应使肉从外部烹制，但内部尚未准备好。
- 把肉排放在烤盘上，撒上腌泡汁中使用的橘子汁。 将肉在180℃的烤箱中煮熟，直到准备就绪。
- 将小牛肉放在演示板上的骨头上。 倒入几滴橄榄油（发光），用迷迭香和橙片装饰。 为新年热辣的小牛肉提供新的有趣菜肴！
传统的新年第二课程是热门的“橙子鸭”
2017年新年热门课程的必备配料
- 鸭胴体 - 2公斤。
- 灯泡 - 1个。
- 芹菜根 - 0,5个。
- 大橙子 - 5个。
- 胡萝卜 - 1个。
- 辣草药
- 盐和胡椒
- 植物油
- 半个柠檬汁
对于酱油：
- 苹果醋 - 2汤匙。
- 糖 - 1汤匙。
- 橙 - 2个。
- 水
- 胡椒粉
逐步指导2017年新年热门课程的配方
- 把鸭子的整个胴体扔掉，然后用纸巾擦干。 用草药和小盐在室内外擦拭鸟。 把鸭子放在冰箱里12-18个小时。
- 最后，取出鸭子，切断脖子和翅膀。 在整个屠体表面用厚厚的叉子刺破皮肤。
- 把这只鸟放在罐子里，放在一盆水里。 在整个灯泡的水中，胡萝卜，芹菜的一半。 至少30分钟，将鸭子放在箔下的水浴中。
- 为了做酱，剥下两个桔子，挤出汁。 用少量的水在低温下煮糖直到溶解。 加入苹果醋，胡椒粉，橙汁和酸橙。 继续烹调酱汁直到浓稠。
- 准备好的鸭子放在烤盘上，里面用橙片填满鸟。 绑住爪子的线并用箔包裹两端，以免烧伤。 用柠檬汁少许油倒入胴体。 在底部添加一点水或肉汤。
- 将烤箱加热至180°C 烤鸭每边25-30分钟。 一小时后，将汤倒入锅中。 几乎煮熟的鸡肉慷慨地倒入酱汁，并在20℃再烘烤10分钟。
- 用橙子炸鸭，从烤箱中取出，在烤盘上放置10-15分钟，然后作为传统的第二道菜过年。
一个多元的新年猪肉丰盛热菜：一个视频食谱
从羊肉到2017年新年烟花爆竹 - 带照片的逐步配方
2017年新年热羊羔的必需配料
- 羊排 - 1公斤。
- 红卷心菜 - 0,5个。
- 苹果糖醋 - 2个。
- 洋葱白 - 3个。
- 黑莓或黑醋栗 - 100克
- 红酒 - 2汤匙。
- 盐和胡椒
- 面粉 - 2汤匙。
- 鸡蛋 - 2个。
- 奶油芝士 - 200克
- 绿化
- 植物油 - 100毫升
- 水
鞭炮的2017年新年热腾腾的分步指导
- 从蔬菜枕头的准备开始为2017年新年做一顿热羊羔肉饭。 清洁白色灯泡并将它们切成半环。
- 在一个深深的锅里，放洋葱块，倒入一部分植物油。 在容器中加入1汤匙。 葡萄酒和香料的味道。
- 红卷心菜剁，放在一个锅里洋葱。 然后发送去皮切碎的糖醋苹果，黑醋栗或黑莓。 将蔬菜留1天用于腌制。
- 在一个单独的容器中，准备炸面团的面团。 混合面粉，鸡蛋，水，植物油，盐和一撮糖。 面团应该密实而有弹性。
- 将奶油芝士与磨碎的绿叶混合。 瞎了几个小馅饼。 用植物油将它们煎至酥脆。
- 用盐和香料盖住羊肉。 用植物油和葡萄酒的混合物煎肉。 用低热冲洗白菜直到半熟。
- 将稍冷的肉从锅中取出并切成1-2厘米厚的薄片。
- 把炖蔬菜的垫子放在盘子上。 顶部有2个小奶油奶酪和几片羊肉腰。 为新的2017年烟花爆竹提供芥末酱。
新年到2017年不寻常的热三文鱼公鸡 - 配有照片的食谱
2017年新年食谱的必要配料热点
- 三文鱼牛排 - 6个。
- 白葡萄酒干 - 150毫升
- 橄榄油 - 6汤匙。
- 盐和胡椒
- 迷迭香
- 麝香草
- 胡荽叶
为了纪念2017年的新年，食谱热议的逐步说明
- Steer牛排小心地用冷水冲洗。 用纸巾，盐和香料擦干鱼。
- 在高温下，用橄榄油加热煎锅。
- 把牛排放在热油里。 第一次呻吟煎1分钟，第二面煎45秒。 注意不要有时间形成油炸地壳。
- 把白葡萄酒倒入煎锅里。 紧紧盖上盖子，用最小的火煨鱼5-6分钟。 用这种加工方法，鲑鱼排会变得非常多汁和嫩滑。
- 鱼已经完全准备好了，把牛排放在煎锅里再煮3-5分钟，先将它从火上移开。 然后在平板上放一个不寻常的新年热菜，配上你最喜欢的酱和新鲜蔬菜。
2017年新年海鲜热菜 - 简单而美味的食谱与照片
为2017年新年的节日餐桌提供简单而美味食谱的必要配料
- 面粉 - 1,5汤匙。
- 鸡蛋 - 3个。
- 黄油
- 西葫芦 - 1个。
- 西红柿 - 3个。
- 欧芹绿色 - 1束
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 贻贝 - 10件。
- 海盐
- 橄榄油 - 6汤匙。
- 干牛至
为2017年新年烹饪简单美味的热菜提供逐步指导
- 开始烹饪新鲜的海鲜与意大利面准备。 用鸡蛋混合面粉，揉成稠密的弹性面团。
- 将意大利面团铺成薄薄的均匀层。 使用特殊机器或锋利的刀，将面片切成小条。
- 在一个蔬菜油煎锅里，炒大蒜和预煮熟的贻贝。
- 在同一艘船上放置切成薄片的南瓜和切碎的西红柿。 把它们放在一起几分钟。
- 将面食倒入盐水中煮至半熟。 在煎锅中用海盐和干燥的Origano混合混合物。
- 把煎好的意大利面放在平底锅里。 混合所有成分。 加一点黄油来软化口味。
- 把一块糊放入深盘中。 酱汁和蔬菜和贻贝的顶部。
- 在新年餐桌上点一份简单而美味的海鲜热菜，加一片柠檬和一小片罗勒。