- 菠萝 - 1片
- 腰果 - 200克
- 番茄酱 - 3项。 匙
- 西红柿 - 150克
- 弓 - 1件
- 保加利亚辣椒 - 2件
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 茄子 - 2件
- 黄瓜 - 2件
- 胡萝卜 - 1个
- 植物油 - 20克
- 醋 - 1茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 酱油 - 50毫升
- 香料 - - 品尝
清洁我们的蔬菜和水果。 腰果在干煎锅内煎炸。 我们把蔬菜切成大块。 在平底锅里，我们加热油，在里面炸一点碎蒜瓣。 将洋葱加入煎锅中，搅拌并再搅拌一分钟。 加入胡萝卜，再翻炒1-2分钟。 然后将茄子和腰果送到锅里。 搅拌，炒2-3分钟。 接下来 - 添加黄瓜和辣椒。 搅拌，再炒几分钟。 然后将菠萝加入蔬菜中。 之后，在锅中加入香料（如姜黄，辣椒，姜），糖和醋。 搅拌，再准备2-3分钟。 最后，将番茄酱和西红柿加入盘中。 我们减少火灾。 煎锅盐，胡椒粉的内容物搅拌并炖约10分钟，直到蔬菜准备好。 发热。 我推荐配米饭。 好胃口！
份量：3-4