- 香菇 - 500克
- 奶酪 - 100克
- 洋葱 - 1片
- 植物油 - 2-3艺术。 匙
- 盐 - 2捏
- 香料 - 2个捏(黑胡椒,马郁兰,孜然 - 任何东西)
- 绿色 - 50克(莳萝,欧芹 - 如果需要)
选择这个菜大约相同的蘑菇。 小心拆下腿。 我们把帽子放进一个盘子里,在那里我们会烤蘑菇。 菜的墙壁用植物油轻轻涂油。 我们清理并切碎洋葱。 我们把它发送到煎锅。 我们用搅拌器切割蘑菇腿(可以简单地将它切成细),然后放在煎锅里,洋葱放在植物油中。 随时搅拌洋葱和大腿的混合物 - 如此快速将带走多余的水分。 盐,胡椒粉和添加香料。 我们擦奶酪。 这是可能的一个大刨丝器 - 我更喜欢它,但它可能在一个小。 混合磨碎的奶酪和洋葱蘑菇混合物。 您也可以在这里添加切碎的绿色蔬菜。 填充蘑菇帽的结果浇头。 我们将烤箱送到加热到180-200度的烤箱中15-20分钟。
份量:4-5