- 牛奶 - 2 1/4杯
- 黄油 - 55克
- 面粉 - 60克
- 帕玛森芝士 - 30克
- 肉豆蔻 - 1捏
- 盐 - 1个
在低温下将黄油放入炒锅中,从热源中取出。 逐渐将面粉倒入炒锅中......慢慢搅拌,使其变成均匀的团块。 逐渐倒入牛奶放在炉子上,用木勺搅拌直至酱汁沸腾并膨胀关掉盘子并加入盐,奶酪和坚果。 搅拌好。 酱汁已准备好使用。
份量:6-10
在低温下将黄油放入炒锅中,从热源中取出。 逐渐将面粉倒入炒锅中......慢慢搅拌,使其变成均匀的团块。 逐渐倒入牛奶放在炉子上,用木勺搅拌直至酱汁沸腾并膨胀关掉盘子并加入盐,奶酪和坚果。 搅拌好。 酱汁已准备好使用。
份量:6-10