- 乡村面包 - 8片
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 盐 - 1/2茶匙
- 羊肉串豌豆 - 1片（480克）
- 小红色的灯泡 - 1/2件
- 橄榄油 - 2项。 勺子（加油用于浇水）
- 新鲜柠檬汁 - 2艺术。 匙
- 香醋 - 1 st。 一勺
- 红辣椒片 - 1茶匙
- 蜂蜜 - 1/2茶匙
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒 - 味道
- 烤松子 - 2艺术。 匙
- 新鲜的龙蒿 - 1 st。 勺子（可选）
- 新鲜欧芹 - 1 st。 一勺
- 柠檬 - 8 Dollek
1.蒜瓣应该清洗并切开。 切洋葱。 在一碗食物处理器中混合羊肉豌豆，2汤匙橄榄油，柠檬汁，香醋，红辣椒片和蜂蜜，直至获得均匀的稠度。 用盐和黑胡椒调味。 土豆泥的质地应该像花生酱一样粘稠。 如有必要，用水稀释酱泥并再次混合。 2.将煎锅，烤架或锅panini预热到中等温度。 将面包和切片用刷子和油脂两面涂上大量橄榄油。 两面加盐和胡椒调味。 炒面包，翻过一次，直到两面变成棕色。 3.用蒜捣碎烤面包的一面。 4.用熟鹰嘴豆润滑面包片。 撒上松子，地面龙蒿（如果使用）和切碎的香菜。 倒入橄榄油，并用柠檬片将果汁挤入布劳塞特。
份数：8-9