对俄罗斯和乌克兰的萝卜是由游牧亚洲人带来的。 她很快掌握了新的领域，成为最受欢迎的蔬菜。 萝卜在地面上迅速生长 - 新芽开始后四十四五天。 关于萝卜写在草药学家，作为百日咳，肾结石和膀胱的补救措施。 推荐用于治疗肠胃气胀，贫血; 用作递乳（即增加泌乳），伤口愈合和驱虫。
同样令人惊奇的是，萝卜能够在辐射土壤中生长，并且其自身的放射性核素积累量减少2-3倍，这与胡萝卜和布里亚克人不同。 在我们这个时代，科学研究已经证明了白鹳能够承受辐射的特性。
有能力的萝卜汁混合蜂蜜来帮助支气管炎。 即使血液中过量的胆固醇也有助于带来这种奇迹般的蔬菜。 还有对大多数细菌有害的萝卜属性。 这是由它的蛋白质提供的。 由于挥发性植物素，白萝卜的香味能够净化空气。 只有100克。 Daikon含有几乎一半的人体每日所需的维生素C，4％的镁和铜，8％的叶酸。 大量的β-胡萝卜素，维生素B1，B2，B6; 铁，磷，碘，铬：门捷列夫的餐桌不是一个瓶子里的什么东西？ ！
尽管如此，对白癜风的治疗应慎重对待：有禁忌症，应由医生咨询。 你不能吃带胃溃疡的萝卜，肾的各种炎症，患有骨软骨病的人也不想吃萝卜。
但为了美观的目的，可以无限制地使用白萝卜。 它：面膜与酸奶油或植物油的混合物（取决于皮肤的状况）以及用于漂白和滋养褪色皮肤的纯果汁。 为了去除过多的色素沉着，将白萝卜片涂在脸上的皮肤上半小时，在面膜和营养霜涂抹后用冷牛奶擦脸。
也有许多食谱，包括这根蔬菜。 原料和白色萝卜切碎，并作为调味料添加到寿司和其他不同的鱼类菜肴中。 用它作为一个独立的菜。 但是，这种根作物不具有营养价值，因为它几乎是100％的水。
购买萝卜根时，应优先选择重的，形状完好的水果，不要有破损和裂缝。 这是更大的根，更甜，虽然过度生长的人获得燃烧的感觉。 每天两三天以内食用食物是最有用的。 他们应该存放在冰箱里，用铝箔或铝箔包裹 - 然后白萝卜很长时间保持多汁。 不仅dakon的根可以在沙拉中食用，而且还可以发芽，这些品种的叶子没有绒毛。 Daikon可以油炸，腌制，烘烤，用作调味料。 无论任何形式，它都是美味的，最重要的是，它具有有用的特性。