- 牛肉 - 600克
- 洋葱 - 2件
- 保加利亚辣椒 - 1个
- 番茄酱 - 3项。 匙
- 酸奶 - 2项。 匙
- 面粉 - 1艺术。 一勺
- 胡萝卜 - 1个
- 水 - 1杯
- 绿色 - 50克
- 盐 - 1要品尝
- 胡椒 - 1味道
- 香料 - 1品尝
- 植物油 - 50毫升
1.用流水冲洗肉。 切成立方体。 打开“煎炸”模式,时间为30分钟。 让油加热,然后将肉在四周煎20分钟。 2.剥洋葱,剥离谷物上的辣椒。 将蔬菜切成立方体。 添加到肉。 一起炒。 3.将胡萝卜清洗干净,用大刨花擦拭。 和肉和蔬菜一起炒。 准备酱汁:将水,酸奶油,番茄酱和面粉混合。 我们把所有的东西都用搅拌机搅拌均匀。 5.用肉和蔬菜填充混合物。 打开“淬火”模式,时间为1.5小时。 6.信号发出后,加入切碎的绿色蔬菜。 我们关上盖子,让它再浸泡15分钟,吸收香味。 这道菜已经准备好了! 它与荞麦或其他粥很好。 好胃口!
份量:3-4