东方粥Mash - 豆类,一个豆科家庭,也被称为 - 豆类的名字。 这在中亚和东方非常普遍。 菜肴非常令人满意和美味。 Mash对女性身体非常有用,具有清洁性能,含有B族维生素,镁,钾,钠和铁。 随着mache汤煮熟和装饰准备。 在准备牛奶之前,最好在水中浸泡至少半小时。
配料:- M 160克
- 长粒米130克
- 洋葱1个。
- 胡萝卜1个。
- 粟米油2汤匙。 湖
- 盐3克
- 胡椒香1克
- 第一步准备我们需要的粥:大米,绿豆,洋葱,胡萝卜,植物油。
- 第2步以方便的方式磨胡萝卜和洋葱给你。 我总是切胡萝卜,我不使用磨碎机。
- 步骤3用少量植物油炒洋葱和胡萝卜。 石油适合任何人。
- 第4步加入洗过的,预先浸泡过的牛奶。 倒入1.5杯水,盖上盖子低温烹饪25分钟。 要尝试一粒玛莎,如果它很容易破裂,那么捣烂很快就会爆裂,你可以放下米饭。 如果以前水突然沸腾 - 没有什么可怕的,你可以再加入开水。
- 第5步在这个阶段,我们把洗过的大米放入锅里。 大米最好不要吃淀粉,硬质的品种,适合抓饭的。 在这种情况下,乌兹别克的各种激光,专为抓饭而设计。
- 第6步用马切米再倒水,让水覆盖臀部1厘米盐和胡椒的味道。 有些家庭主妇马上把所有的水倒在一起,那么粥就不会变得脆弱。 如你所愿。 在锅盖下烹饪,直至水分沸腾,米饭柔软。
- 第7步masha和米粥准备好了。 尝试一下盐,你可以服务。 同样的粥是用肉做的。 通常用酸奶和番茄洋葱炒。 可以用作常规配菜。 好胃口!