Okroshka，烹调okroshki的食谱

现在还没有收获的时间，但新鲜的蔬菜，蔬菜和第一批浆果已经使我们的桌子变得活跃起来。 简单的美味汤食谱将对夏季餐桌非常有用！

许多有用和美味的草药，蔬菜，浆果和水果都在花园里，森林里和田野里种植。 维生素和蔬菜汤非常有用。 在炎热的一天，从我们的“夏季七”准备汤，你当然不会说服宝宝吃另一个勺子 - 这道菜会被舔！

Okroshka水果输液

采取食谱 ：

• 3个黄瓜;
• 100克沙拉;
• 在一束绿色荷兰芹和莳萝上;
• 4个土豆;
• 3个煮鸡蛋;
• 4桌。 汤匙酸奶油;
• 糖;
• 柠檬汁 - 品尝;
• 100克苹果或干果。

准备 ：

1. 用两杯开水倒入苹果（或干果），煮沸并坚持3-4小时。
2. 将土豆煮成薄片，冷却，干净，切成立方体。
3. 新鲜黄瓜切成小立方体。 沙拉，香菜和莳萝切碎。
4. 蛋白煮熟的鸡蛋细碎，蛋黄小心地擦过筛子，并与酸奶油连接。
5. 填充输液，加入蔬菜，蔬菜，糖，柠檬汁。

罗宋汤夏天

采取食谱 ：

• 3升水;
• 500克带顶的年轻甜菜;
• 6-8个中型土豆;
• 2个胡萝卜;
• 2茎和芹菜
• 400-500克西葫芦;
• 4个西红柿;
• 100克葱;
• 酸奶油
• 月桂叶，丁香;
• 盐 - 味道;
• 胡椒3-4豌豆。

准备 ：

1. 用筷子将甜菜切成条状，芹菜和胡萝卜。 倒入开水煮15-20分钟。
2. 加入切片和烫伤的甜菜叶，西葫芦，土豆，西红柿，洋葱，青菜，胡椒，盐，丁香，月桂叶和煮至准备好。 配上酸奶油。

botvinya

采取食谱 ：

• 100克卷心菜;
• 1个马铃薯和胡萝卜;
• 1甜菜和一群年轻的甜菜根。

准备 ：

1. 所有大切，倒入热水，在盖子下用低热煮30-40分钟。 坚持15分钟，然后紧张。
2. 把甜菜顶部切碎，煮至完成。
3. 将磨好的甜菜根磨到磨碎机上，然后将汁液与顶部一起挤入锅中，以赋予botvine一种美丽的颜色。
4. 配煮土豆。

荨麻汤

采取食谱 ：

• 1升水;
• 300克荨麻;
• 100克洋葱;
• 1桌。 一勺面粉;
• 1桌。 一勺黄油;
• 2个煮鸡蛋;
• 一束香菜和莳萝;
• 100克酸奶油加油;
• 盐和胡椒 - 味道。

准备 ：

1. 洋葱皮，切碎，用黄油面粉炒香。
2. 洗净荨麻，切细，倒入水，加入洋葱，盐，胡椒粉，煮沸煮2-3分钟。
3. 鸡蛋干净，切成立方体。 清洗欧芹和莳萝的青菜，晾干，研磨。
4. 在盘子下蛋和青菜，倒入汤，用酸奶油调味。

Hlodnik波兰语

采取食谱 ：

• 700克年轻甜菜;
• 在一束莳萝和葱上;
• 3杯酸奶油和甜菜克瓦斯;
• 3个黄瓜;
• 5个鸡蛋;
• 半个柠檬;
• 盐，甜椒。

准备 ：

1. 莳萝和洋葱用盐揉搓。
2. 年轻的甜菜煮熟后，倒入滤锅中，切成细末，放入锅中。
3. 添加甜菜酸奶油和煮甜菜克瓦斯。
4. 在同一个平底锅里，将水煮熟并切成几片鸡蛋，切成小块鲜榨的新鲜黄瓜，莳萝，柠檬片。 参观和胡椒。
5. 你可以添加肉汤（紧张，没有脂肪）和煮肉。

甜菜根汤

采取食谱 ：

• 4-5片甜菜;
• 3煮土豆;
• 2个黄瓜;
• 100克葱;
• 3个鸡蛋;
• 3升水;
• 4桌。 汤匙酸奶油;
• 1茶匙柠檬酸;
• 绿色欧芹，莳萝;
• 盐，糖 - 味道。

准备 ：

1. 去皮，切碎的甜菜填充水，加入柠檬酸，煮30-35分钟。
2. 放好爽口甜菜汤，放甜菜根，煮土豆，切成薄片的黄瓜，切碎的洋葱和鸡蛋，加入盐，糖和酸奶油，搅拌均匀。
3. 在服务时，撒上香菜和莳萝。

新鲜的蔬菜汤

采取食谱 ：

• 白萝卜1/2头（300克）;
• 200克土豆;
• 2个胡萝卜;
• 盐 - 味道;
• 1桌。 一勺黄油;
• 酸奶油加油;
• 蔬菜和调味料 - 如果需要的话。

准备 ：

1. 将蔬菜切成片，煨至软。
2. 酷，通过频繁的筛子擦拭蔬菜。 舀起汤，再一次煮沸。 将黄油加入汤中，用盐调味并煮熟。 用酸奶油调味，加入蔬菜和调味料。

所以，美味的汤有很多简单的食谱，但我们告诉过你最好吃的。