- 霜 - 20毫升
- 红洋葱 - 1个
- 胡椒磨碎的黑色 - 0.25茶匙
- 黄油 - 35克
- 鸡肝 - 1公斤
- 大葱 - 20克
- 橄榄油 - 30毫升
- 亚美尼亚lavash - 2件
- 海盐 - 0.25茶匙
1.首先，取一个大灯泡，清理并切成两半。 然后我们切开每一半，现在我们切开洋葱。 在锅里，我们加热油，并在里面煎洋葱片。 他应该淡棕色。 现在我们会照顾肝脏。 肝脏在流水中充分洗涤，然后干燥。 切成两块，加入锅中的洋葱。 3.五分钟后，用足够强烈的火焰煎肝，同时不要忘记定期将其混合。 把葱切碎，加入肝脏。 4.再煎约两分钟，然后加入奶油和分钟，再加八到十分钟。 现在，尝一下辣椒和盐。 5.将肝脏转移到浸泡搅拌器的容器中，或将其放入搅拌器本身，并彻底搅拌均匀。 现在添加黄油，再混合一切。 6.我们用大约十五厘米的一面撒上亚美尼亚拉瓦什酱。 我们包裹，并切断多余的边缘。 在供应之前，香肠切成两到两厘米的碎片。
份量：24