- 面粉 - 1,5杯
- 砂糖 - 1杯
- 苏打水 - 1茶匙
- 肉桂 - 1茶匙
- 磨碎姜 - 1茶匙
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙
- 碎丁香 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 蔬菜或黄油 - 1艺术。 一勺
- 柠檬 - 1个
- 苹果醋 - 1茶匙
- 水 - 1杯
- 糖粉 - 1杯
将烤箱预热至175度。 在一个大碗中，混合面粉，糖，苏打水，肉桂，肉豆蔻，姜，盐，丁香和柠檬皮。 搅拌均匀。 将油和醋倒入干混合物的不同位置，然后倒入水并充分混合。 将面团倒入面包模具或8x8大小的面包烘烤。 烘烤30-40分钟。 允许在炉排上冷却。 当时，当蛋糕冷却时，制作釉。 把糖粉放在一个小碗里，并与柠檬汁混合。 等到蛋糕冷却后再倒入釉。 把羊皮纸或铝箔放在炉排下面，然后在上面填上釉料。
份量：8