- 面粉 - 200克(用于测试)
- 盐 - 1捏
- 干酵母 - 1茶匙
- 温水 - 150毫升
- 植物油 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 4项。 匙
- 洋葱 - 0.5公斤
- 韭菜 - 0.5公斤
- 百里香小枝 - 2-3片
- 番茄 - 2件
- 淡咸鱼的肉 - 150克
- 黑橄榄无坑 - 18-20件
把面粉和盐放在一个碗里,加入酵母。 水倒入细滴,然后油。 将面团混合5分钟。 盖上食物包装,并上升1小时。彻底冲洗韭葱,剥洋葱。 用薄的半环切掉韭葱和洋葱的白色部分。 在一个大煎锅加热油,放入洋葱并煮10分钟,搅拌。 加入韭菜,再煮3分钟。 西红柿用陡峭的沸水烫伤。 去除剥落。 细细切碎肉体。 百里香洗净,晒干,切碎。 将西红柿和百里香加入洋葱,盐,胡椒粉中搅拌。 炖菜,盖上盖子,45分钟。 3a 10分钟。 在结束之前取下盖子。 从热源中取出并冷却至室温。 在鱼类中,切断头部,尾巴并去除内部。 将每条鱼分成两块鱼片,去掉脊骨和大肋骨。 将烤箱加热至200℃ 用油润滑锅。 面团用薄煎饼卷成,放在烤盘上,用手做裙子。 均匀地涂上洋葱的面团混合物。 在填充物的顶部用鱼填充烤架,切成细条。 把橄榄放在每个菱形的中心。 烘烤半小时。
份量:8