希腊tsatsika酱杏仁Tsatsiki，tzatziki，dzadziki（tzatziki） - 这些都是几乎一个菜的名称，它有变化。 这种酱的历史家园被认为是希腊。 Tsatsiki厨师加上酸奶油，酸奶，酸奶，也就是酸奶产品。 在任何版本的调味汁中，都有一个细碎的磨碎机，用新鲜黄瓜汁挤压。 过量的水分可能会导致酱汁水分增加，并导致盘子快速变质的事实。 黄瓜汁可以用纱布或餐巾纸拧干，你可以手工做。 由此产生的果汁不会倾倒出来，将冰块从冰块中倒出来，它可以用来擦脸。 在上面的版本中，我使用切碎的杏仁，或者杏仁粉。 她给这道菜增加了密度和营养价值。 有添加磨碎的生胡萝卜tzatsi品种。 酱汁非常适合煮蔬菜，以及在烤架上烹制的大部分菜肴。 酱汁可以用来浸泡，也就是将新鲜蔬菜浸入其中。 非常美味的选择，可能是最美味的，在我看来，只需将酱汁涂抹在新鲜面包（任何黑色或白色）或脆皮烤面包上即可。
配料：- 酸奶油100克
- 黄瓜2个。
- 柠檬汁2汤匙。 湖
- 新鲜莳萝10克
- 大蒜1丁香
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 盐1捏
- 杏仁粉1汤匙。 湖
- 辣椒1克
- 第1步准备酸奶油，黄瓜，莳萝，柠檬汁，辣椒，橄榄油，大蒜，杏仁粉的混合物。
- 第2步洗净黄瓜并磨碎它们。
- 步骤3挤汁，放入碗中，加入盐，胡椒混合物，去皮切碎的大蒜，切碎的纯莳萝。
- 第4步添加酸奶油，橄榄油，柠檬汁，杏仁粉。
- 第5步混合，可以送达桌上。