自制饼干与日期在不同的国家，有热菜和烘焙食品，这是最大的假期 - 婚礼，复活节，圣诞节，Uraza（穆斯林快）结束准备的食谱。 他们的传统特别虔诚的是生活在大多数人口宣称不同宗教的国家的宗教少数民族。 例如，黎巴嫩有很多基督徒，约占该国总人口的30％，但它仍然是阿拉伯国家。 黎巴嫩基督徒尽量不要失去他们的传统，庆祝所有的基督教节日，并在此之际准备特别的节日佳肴。 这个页面上提供的饼干在黎巴嫩的日期曾经是复活节烘烤的，随着时间的推移，他们开始更频繁地做饭。 另外，这种甜糕点非常好吃，它的填充也很有用。 面团变得异常“沙”，它只是在嘴里融化。 饼干的外观非常自制，它可以很容易地与孩子一起烹饪，这个过程将变成一个令人兴奋的冒险。
配料：- 去腥甘露糖270克
- 小麦面粉1汤匙。
- 糖0.5汤匙。
- 黄油200克
- 干燥200克的日期
- 鸡蛋1个。
- 发酵粉0.5茶匙。
- 盐0.5茶匙。
- 步骤1对于一个简短的测试，你需要面粉，粗面粉，黄油和糖，你也可以采取新鲜的日期填充。
- 步骤2在低热下融化黄油，并使其冷却。
- 步骤3将面粉，粗面粉，糖，发酵粉和一撮盐混合。
- 第4步然后倒入温暖的油。
- 步骤5将面团搅拌成均匀的面包屑并在室温下放置6小时或过夜，以使Mancha膨胀。
- 第6步Finiki洗，干，从他们的骨头中删除，用叉子伸展肉。
- 步骤7将鸡蛋加入面团 - 混合均匀，如果您不能在面团上做球，请再加一点面粉。
- 第8步因此，面团应该很容易落后于你的手，并且相当有弹性。
- 第9步用羊皮纸盖住烤盘。 捏成小块的面团，并从它们中间形成一个蛋糕，其中心放置1汤匙的填充物。
- 第10步然后将毛刺翻转一半，用叉子轻轻按下。
- 步骤11在预热至180°C的烤箱中烘烤20-25分钟，直至轻微红润。 保暖。