精美的馅饼馅饼 - 一种烘焙是真正普遍的,因为它适用于零食和甜点。 今天我有甜点。 烹饪很简单。 脆饼面团与橘橙色奶油和绿色奇异果组合在餐桌上看起来非常优雅。 奶油是由新鲜的橙汁制成的,所以它保留了这种水果的味道和香气。 蛋糕融化在嘴里。
配料:- 橙色2个。
- 猕猴桃2个。
- 鸡蛋鸡2个。
- 面粉,小麦300克
- 黄油150克
- 糖4汤匙。 湖
- 表醋2毫升
- 盐1捏
- 第1步要准备橙色奶油和猕猴桃馅饼,你需要:橘子,猕猴桃,面粉,糖,鸡蛋,黄油,水,盐和醋。
- 第2步准备奶油。 从2个大桔子挤压果汁。 需要250毫升。
- 第3步我们从蛋中分离蛋黄和蛋黄。 这种情况下不需要蛋白质。 把蛋黄放在碗里。
- 第4步加入糖并拌匀。
- 第5步然后放一汤匙面粉与幻灯片。 再次,仔细混合,以便没有肿块。
- 第6步在一个不粘涂层的菜肴中倒入橙汁,并加入蛋黄,糖和面粉的混合物。 混合好,然后放火。
- 第7步Varim,不断搅拌,直到厚。 这将需要约7-10分钟。 奶油很酷。
- 第8步准备面团馅饼。 在一个碗里,倒入面粉。 三块磨碎的硬黄油。 我们放入面粉。
- 第9步混合面粉和黄油。 我们得到一个面包屑。 然后加入3汤匙水,1茶匙醋和少许盐。
- 第10步混合不粘在手上的柔软弹性面团。 尽管它很胖并且不会粘在手上。 有些人在寒冷中放置20分钟。 我不这样做。
- 步骤11然后将面团铺成馅饼形式。 我有一个10厘米的直径,这面团的数量恰好是6个蛋糕。 挞用叉子刺穿并放入烤箱,加热至175-180℃
- 第12步烤箱20-25分钟,并从烤箱中取出。
- 步骤13稍微冷却并从模具中取出。
- 第14步我们开始用奶油挞。
- 第15步切成猕猴桃三角形,并放入奶油。