- 小茴香籽 - 1茶匙
- 葱,只有白色和浅绿色的部分,切碎 - 6件
- 小丁香大蒜 - 2件
- 辣椒 - 1-2件
- 香菜叶 - 3杯
- 鲜榨青柠汁(大约3种青柠檬) - 1/4杯
- 椰子剃须 - 2 st。 匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 和1茶匙橄榄油 - 第一。 一勺
在一个小煎锅中,用中火炒小茴香种子,直到它们变成褐色并出现香味,约3分钟。 稍微冷却,然后用小刀轻轻磨碎。 在食物处理器中结合洋葱,大蒜和辣椒约10秒钟。 加入香菜,捣碎的小茴香,柠檬汁,2汤匙水,椰子屑,盐和黄油,直到糊状物一致。 在室温下供应莎莎。
份量:1