- 软化黄油 - 1杯
- 糖粉 - 1/2杯
- 盐 - 1/2茶匙
- 面粉 - 2 1/4杯
- 糖 - 2项。 勺子(用于洒水)
- 糖粉 - 1玻璃(釉)
- 牛奶 - 1 st。 勺子(釉)
- 玉米糖浆 - 1 st。 勺子(釉)
- 香草,柠檬或杏仁提取物 - 半茶匙(釉)
1.将烤箱预热至150度。 在碗式搅拌机中,将软化的黄油和糖粉一起打碎,直到获得奶油稠度。 2.加入盐和面粉,继续拂动,直到所有材料混合在一起,混合物将不会像大面包屑的湿沙。 用你的双手把所有的面包屑放在一起,形成一大团面团。 4.有几种方法可供选择 - 您可以将所有面团放入一个大饼形状中,然后将糖洒在上面,然后切成片。 5.或者,您可以将面团铺开并切割面团,并使用模具或曲奇饼切割机将糖洒在面层上。 烤饼干30-35分钟。 在涂釉和涂抹之前,让它完全冷却。 6.准备釉料,将所有材料一起打在碗中。 将釉料倒在冷却过的饼干上,静置20至30分钟,使釉变稠。 7.代替釉,你也可以用巧克力融化的饼干。
份量:4-6