- 面粉 - 1杯
- 可可 - 1/2杯
- 苏打 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 牛奶巧克力 - 120克(大片)
- 半杯黄油
- M&M's - 3/4杯
- 糖 - 1 1/2杯
- 大蛋 - 2个
- 香草提取物 - 1茶匙
将烤箱预热至160度。 将面粉,可可粉,苏打水和盐混合在一起,放在一边。 将巧克力和黄油放入一个小的耐热碗中,放入沸水中。 允许稍微冷却。 用电动搅拌机以中等速度将巧克力混合物,糖,鸡蛋和香草放入碗中。 降低速度并逐渐添加面粉的混合物。 给M&M添加糖果。 使用冰淇淋,将面团放在烤盘上,形成一个饼干,相距5厘米。 烘烤直至表面出现裂缝,约15分钟。 饼干应该柔软。 允许在板材上冷却以进行烘烤。 饼干可以存放在室温下的密闭容器中长达3天。
份量:36